Der Anlass für diese Torte war
der 40. Geburtstag meiner Schwägerin. Wie ihr seht, bin ich kein großer Fan von
Zahlen auf Torten für Erwachsene. Man ist auch bei den Torten nur so alt, wie
man sich fühlt ;)
Wie auch bei einem Outfit
entstehen die Ideen für meine Motivtorten oftmals beginnend mit einem Element. Die
Lieblingsbluse in dem Fall war die metallische Farbe von Rainbow Dust in MetallicPurple. Diese habe ich mal bei einer Großbestellung mit in den Einkaufswagen
gelegt und bisher nur für Letterings eingesetzt. Generell ist die Farbe
deutlich flüssiger als die Wilton Gel-Farben und lässt sich dadurch super zum Schreiben
und Malen auf Fondant verwenden. Hierfür trage ich die Farbe ganz unverdünnt
mit einem feinen Pinsel direkt auf dem Fondant auf. Sie bleibt sehr stabil ohne
zu verschwimmen.
Der Rest basiert auf Pinterest-Insperation.
Unter der Fondantdecke versteckt
sich eine Red Velvet Torte unten. Diese ist wie auch die Sachertorte sehr
stabil und eignet sich dank dieser Eigenschaft hervorragend für die erste
Etage. Die obere Torte, eine Friesentorte nach dem Rezept der Tortentante, habe
ich einfach drauf gesetzt, ohne die Red Velvet zusätzlich zu stabilisieren.
Die Blüten sorgen noch für das Pünktchen auf dem "i". Diese habe ich einige Tage zuvor aus Blütenpaste geformt und trocknen lassen. Abschließend dann nur noch mit ein wenig Wasser an die Torte geklebt.
Die Geburtstagstorte sollte wie
immer nicht zu aufwendig sein ;)
Freue mich auf eure Kommentare!
Eure Backfee
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